Shilda Winery Kirke - Saperavi 2022, 0,75 L
Un rosso tradizionale georgiano con tannini morbidi
CHF 10.31 CHF 12.75 -19%
(CHF 13.75 / L, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Secco, forte, fruttato
- Maturato in acciaio
- Raccolta manuale di notte
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Consigliato da 9wines
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91 9wines
Art.-Nr.: SHI-214KSA022, Contenuto: 0,75 L, EAN: 4860110432339
Descrizione del prodotto
Lo Saperavi è un vitigno autoctono a bacca rossa della Georgia. È una delle varietà di uva più importanti e antiche della regione di Kakheti.
Questa "Dark Harvest" segue un'antica tradizione: durante la luna piena, quando le bacche sono mature, le donne le raccolgono delicatamente a mano. L'uva raccolta viene portata in cantina prima dell'alba, quando è ancora fresca. La maturazione avviene classicamente in vasche di acciaio e in parte nelle tradizionali anfore di terracotta.
Il vino di presenta rosso rubino scuro nel bicchiere. Molto pulito, secco e invitante al naso e al palato. Aromi tipici di ciliegie mature, prugne e qualche mora. Finale fresco con un accenno di pepe nero. Invoglia subito a berne un secondo sorso e convince per la sua struttura equilibrata. Accessibile senza essere opprimente.
Se non conosci ancora questo vitigno, è l'occasione giusta per provarlo. Ha inoltre un ottimo rapporto qualità-prezzo ed è un accompagnamento perfetto per la selvaggina, l'agnello, le salsicce o i formaggi stagionati.
Vitigno: | Saperavi |
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Categorie: | Vino rosso |
Paese: | Georgia |
Annata: | 2022 |
Gusto: | secco |
Affinamento: | serbatoio in acciaio |
Raccomandazioni di degustazione: | 16-18 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2030 |
Abbinamento: | agnello, maiale |
Gradazione alcolica: | 13,5% vol |
Intensità: | mediamente intenso |
Punteggio 9wines: | 91 Punti |
Vegan: | Vegan |
Tipo di chiusura: | sughero pressato |
Tenore di zucchero residuo: | 3,5 g/l |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Video sul prodotto:
Degustazione - Kirke Saperavi 2022
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Shilda Winery Kirke - Saperavi 2022
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