Azienda Agricola Bric Cenciurio Barolo DOCG 2020, 0,75 L

Il Barolo DOCG 2020 di Bric Cenciurio rispecchia l’essenza del Barolo tradizionale. Prodotto con uve Nebbiolo al 100%, coltivate nei rinomati vigneti di Barolo e La Morra, questo vino si caratterizza per la sua profonda struttura e la sua eleganza. Il vino viene invecchiato per 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, il che esalta gli aromi naturali e mette in risalto l'unicità del terroir e le caratteristiche dell'annata.

Al naso ci attende il tipico profumo del Barolo. Il vino ha bisogno di aria, poi emergono nettamente le erbe speziate, le prugne, il cuoio e le tipiche note di petrolio. Puoi anche sentire l'odore del terreno, la cui mineralità è nettamente percepibile. Il frutto è caratterizzato da fragole e altre bacche rosse, oltre all'aroma del legno. Il vino ha bisogno di molta aria per aprirsi, e poi migliora sempre di più.

Elegante al palato, ottima acidità, avvolge piacevolmente la bocca, vino corposo con tannini molto decisi, ha sicuramente bisogno di ancora un po' di tempo. Il finale è a bacca rossa e minerale, con una piacevole speziatura.