Weingut Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Alte Reben Chardonnay 2021 Bio, 0,75 L

Name: Ried Pössnitzberg Alte Reben Chardonnay 2021 Bio, 0,75 L
Brand: Weingut Erwin Sabathi
SKU: ESA-101PAR021
Price: 64.00 CHF
Availability: OutOfStock

Un vino da un vigneto monumentale della Stiria con eccellenti valutazioni

CHF 64.00

(CHF 85.33 / L, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Bianco minerale in produzione limitata
Maturato in barrique per 24 mesi
Biologico e longevo

99 Falstaff
99 Punti Ala Carte

Art.-Nr.: ESA-101PAR021, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120013523974

Descrizione del prodotto

Un grande vino della Stiria meridionale, che si distingue per la sua raffinata mineralità e proviene da un vigneto con una pendenza fino al 75%, uno dei vigneti più antichi e dai migliori appezzamenti del Pössnitzberg. Questo Chardonnay è diventato oggi un vero vino di culto. Dopo ben 24 mesi in piccole botti di rovere francese, sta lentamente mostrando la sua vera grandezza.

Profumo di pesche, arance e un po' di vaniglia. Setoso ed elegante, ogni sorso scivola lungo il palato con la massima intensità. Enormemente salato, grazie al terreno da cui proviene. Evoca quasi l'aria di mare e le ostriche. Il finale è pacato, armonico e con una lunghezza senza fine.
Ancora giovane, ha un grande potenziale di sviluppo. Può essere facilmente conservato per altri 15 anni.

Un grande vino da meditazione che si abbina bene anche a piatti dai sapori intensi come il tartufo, l'agnello o la selvaggina.

Vitigno:	Chardonnay
Categorie:	Vino bianco
Bio:	Bio
Paese:	Austria
Regione:	Stiria meridionale
Annata:	2021
Gusto:	secco
Affinamento:	barrique
Potenziale di invecchiamento:	2038
Abbinamento:	agnello, selvaggina
Gradazione alcolica:	13,5% vol
Intensità:	molto intenso
Punteggio Falstaff:	99 Punti
Punteggio Ala Carte:	99 Ala Carte
Tipo di chiusura:	sughero naturale