Pala CENTOSERE Cannonau di Sardegna DOC 2021, 0,75 L

Name: Pala CENTOSERE Cannonau di Sardegna DOC 2021, 0,75 L
Brand: Pala
SKU: PAL-2815
Price: 12.75 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 3.38 (8 reviews)

Un Cannonau molto accessibile e piacevole

8 valutazioni

CHF 12.75

(CHF 17.00 / L, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Viti Grenache (Cannonau) con età media di 40 anni
Affinamento in cemento e acciaio per circa 6 mesi
Ottimo con i salumi e i piatti a base di carne magra

92 James Suckling
91 9wines

Art.-Nr.: PAL-2815, Contenuto: 0,75 L, EAN: 8017630752232

Descrizione del prodotto

Un ottimo vino sardo, molto complesso e di alta qualità, con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Il Cannonau è chiaramente il vitigno più importante della Sardegna, Pala stesso lo descrive come "il principe dell'isola".

James Suckling ha assegnato ben 92 punti alle annate 2019 e 2020, e per l'annata in corso sarà molto probabilmente lo stesso.

Questo vino si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino intenso e brillante, con riflessi violacei. È ancora giovane ma è già molto succoso e morbido al palato.

L'acidità è ben bilanciata e sono presenti aromi di cuoio e frutti rossi. Molto succoso e abbastanza potente, di buona lunghezza nel finale.

Si abbina benissimo a piatti leggeri a base di carne ma anche con la pasta con il ragù alla bolognese, le lasagne o altri primi piatti.

Vitigno:	Garnacha, Grenache
Categorie:	Vino rosso
Occasione:	barbecue
Tipo di regalo:	amici
Paese:	Italia
Regione:	Sardegna
Annata:	2021
Gusto:	secco
Affinamento:	cemento, serbatoio in acciaio
Raccomandazioni di degustazione:	14-16 °C
Potenziale di invecchiamento:	2027
Abbinamento:	pasta, manzo, maiale
Gradazione alcolica:	14% vol
Intensità:	mediamente intenso
Punteggio James Suckling:	92 Punti
Punteggio 9wines:	91 Punti
Tipo di chiusura:	sughero naturale