Weingut Günter u. Regina Triebaumer Ruster Reserve 2019

Questo seducente e potente blend rosso è stato prodotto in esclusiva dall'azienda vinicola di Günter e Regina Triebaumer, a Rust, in collaborazione con 9wines. Blaufränkisch, Merlot e Cabernet Sauvignon si abbinano in una simbiosi perfetta.

Dopo aver degustato il vino di diverse botti in cantina, il blend è stato assemblato in modo tale che questo vino davvero speciale piaccia praticamente a tutti. Una grande armonia, piacevole e che rispecchia il potere dei vigneti di Rust. Il 60% di Blaufränkisch e il 20% rispettivamente di Cabernet Sauvignon e Merlot vengono lasciati maturare in barrique per ben 18 mesi, per poi attendere un altro anno per la maturazione in bottiglia.

Ciò che si ottiene è un vino dal colore scuro, concentrato, con leggeri aromi di tostato al palato. Morbido, con una delicata dolcezza di frutta, ogni sorso scorre piacevolmente sul palato riscaldando il finale. Note di sambuco nero, torrone e more con un leggero sentore di vaniglia. Un vino che riempie bene la bocca e che è già pronto da bere adesso, anche se può essere conservato in sicurezza per altri 10 anni. Inoltre, con una gradazione di 14,5% vol. è anche bello potente.

Un vino che sicuramente conquisterà ogni palato e che si abbina particolarmente bene con pizza, hamburger, carne scura e, naturalmente, con il BBQ.