Ferré I Catasús
Spagna / Penedes
Tutto ebbe inizio nel 1935, quando LLuis Ferré Pascual, figlio di una famiglia di viticoltori, sposò segretamente Maria Catasús Doménech. Le famiglie non furono particolarmente contente del matrimonio, in particolare la famiglia di LLuis Ferré Pascual, che infatti poi lo diseredò. Nato da questa audace relazione, il figlio Josep Mª Ferré è diventato un uomo d'affari di successo e ha acquistato col tempo un ristorante e diversi ettari di vigneti a Penedes, tra cui anche quelli dove lavoravano già i suoi antenati. Oggi i suoi nipoti e le rispettive famiglie coltivano circa 46 ettari ad Alt e Paix Penedes e producono splendidi cava, vini bianchi freschi e vini rossi profondi con un carattere dal terroir pronunciato.
Ferré I Catasús: 6 prodotti
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Ferré I Catasús Cava Celler Ballbe Brut Nature, 0,75 L
- Rifermentazione tradizionale in bottiglia, perlage fine
- Cuvée di Macabeo, Xarel lo e Parellada
- Brut Nature con meno di 3 g di zucchero per litro
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Ferré I Catasús Sonat de L'ala 2017, 0,75 L
- Da due vecchi vigneti di Merlot
- Cresce su terreni calcarei con un'alta percentuale di argilla
- Invecchiato per 6 mesi in barrique francesi
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Ferré I Catasús Mas Suau Negre D.O. Penedès 2022, 0,75 L
- Blend di Syrah, Cabernt Sauvignon, Tempranillo e Merlot
- Da viti di 35 anni
- Cresce su terreni argillosi e calcarei
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Ferré I Catasús Mas Suau Blanc D.O. Penedès 2022, 0,75 L
- Cuvée di Sauvignon Blanc, Xarel-Io e Macabeu
- Affinamento in acciaio
- Molto fresco, pulito e minerale
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Ferré I Catasús Love is Vermell Blanc D.O. Penedès 2021, 0,75 L
- Un bianco complesso da un raro vitigno
- Affinamento in acciaio
- Caratteristici sentori di finocchio ed erbe aromatiche
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Ferré I Catasús Cava Maria Catasús Brut Nature Reserva, 0,75 L
- Vitigni Chardonnay, Xarel-Io e Macabeu
- Brut Nature con un totale di 1,6 g di zucchero residuo
- Armonico e rotondo con un fine perlage
Tutti i prezzi IVA inclusa
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