Weingut Ecker - Eckhof Roter Veltliner Wagram 2023 Bio, 0,75 L

Il "Rote Veltliner" è un vitigno autoctono austriaco a bacca bianca che si trova quasi esclusivamente intorno al Wagram, nelle valli di Krems e Kamptal e nel Weinviertel. Negli ultimi anni è tornato molto di moda e Bernhard Ecker in particolare si è dedicato alla coltivazione di questa varietà.

Questo esemplare, proveniente da diversi vigneti nel Wagram può ancora essere definito un classico. Il suo aroma caratteristico è particolarmente piacevole. Al naso è molto "vegetale" (aromi di erbe e verdure) e fruttato, ad esempio di sentono note di pomodoro e finocchio. Al palato spiccano note molto succose di susina, mela e mela cotogna con un bellissimo gioco tra frutta e acidità. Un vino secco e leggero con uno stile unico. Un'assoluta rarità locale che farà divertire anche voi, ne siamo sicuri.