Weingut Peter Skoff Souvignier Gris Bio 2022, 0,75 l
Seltene, stoffige PIWI-Weißweinsorte aus der Südsteiermark
CHF 12.70
(CHF 16.93 / l, inkl. 8,1% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Trockener, gehaltvoller Weißwein
- Rare, pilzwiderständige Sorte
- Nussiger, exotischer Geschmack
- Gute Lagerfähigkeit
-
91 Falstaff -
9Weine Spezial
Art.-Nr.: PES-10100424, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120027572449
Beschreibung
Der Souvignier Gris ist eine sehr pilzwiderstandsfähige (PIWI) Weißweinsorte, welche erst 1983 in Deutschland aus Sauvignon Blanc und Bronner gezüchtet wurde.
Hauptsächlich in der Südsteiermark findet man diese (noch) sehr seltene Sorte, welche ein sehr gutes Lagerpotential aufweist. Dieses trockene, im Stahltank ausgebaute Exemplar hat uns bei der Verkostung sofort begeistert. Aromen von Steinobst mit leichter Exotik treffen straff, kräftig und voluminös am Gaumen auf. Der Abgang ist leicht nussig, gut gestützt von der typischen, animierenden Säure der Südsteiermark.
Ein guter Begleiter zur vielen deftigen Gerichten und der Überraschungshit bei Blindverkostungen.
| Rebsorte: | Souvignier Gris |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Region: | Südsteiermark |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Stahltank |
| Trinkempfehlung: | 8-10°C |
| Lagerpotential: | 2028 |
| Passt zu: | Schwein |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol.% |
| Sonstige Bewertungen: | 9Weine Spezial |
| Intensität: | mittel |
| Falstaff Punkte: | 91 Punkte |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 18 abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast. Bitte sei verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Weingut Peter Skoff
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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6 Bewertungen
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Höppl
13. Februar 2023
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