Azienda Agricola Bric Cenciurio Roero Arneis DOCG Sito dei Fossili 2023, 0,75 l

Piemont – das ist nicht nur Barolo, Barbaresco oder Barbera. Nein, hier gedeiht auch Arneis, eine der spannendsten Weißweinsorten Italiens. Oft unterschätzt, doch wer einmal einen Roero Arneis probiert hat, wird schwerlich die Finger davon lassen können. Diese Rebsorte überzeugt mit großem Lagerpotenzial und einem unverwechselbaren Charakter, den man nicht ignorieren sollte.

Der "Sito dei Fossili" wächst – wie der Name schon andeutet – auf Böden mit zahlreichen fossilen Ablagerungen. Diese verleihen dem Wein seine markante mineralische Note. Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.

In der Nase entfaltet der Wein ein harmonisches Zusammenspiel von mineralischen Anklängen und reifen hellen Früchten wie Birne und Pfirsich. Hinzu gesellen sich Noten von Heu, ein Hauch von Nuss sowie Kräuternuancen und Kamille – ein äußerst spannendes Aromenspiel.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem saftigen Auftakt, animierend und frisch. Die cremige Textur und die Komplexität werden begleitet von Aromen wie Apfel, Pfirsich sowie subtilen Nuss- und Kräuternoten. Ein druckvoller Wein, der den nächsten Schluck förmlich einfordert und das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Eine leicht rauchige Note, vermutlich vom besonderen Terroir stammend, rundet das Geschmacksbild ab.

Roero Arneis verfügt über ein bemerkenswertes Reifepotenzial. Es lohnt sich, einige Flaschen dieses Jahrgangs für eine Weile einzulagern, um die Entwicklung dieses außergewöhnlichen Weins zu erleben.