Domaine La Coume-Lumet 311 Sud n°1 Rouge 2020, 0,75 l

Die Weine aus Südfrankreich bieten oft enorm viel Leistung fürs Geld. Diese wunderbare Cuvee aus dem Languedoc zählt hier definitv auch dazu.

Dieser charaktervolle Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon vereint alles, was man von einem Wein aus Südfrankreich erwartet: Wärme, Tiefe und mediterrane Aromen. Der 311 Sud n°1 Rouge 2020 ist eine elegante Cuvée, die die Typizität der Region mit modernem Stil verbindet.

Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, tiefroten Farbe. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet aus reifen dunklen Früchten, wie Brombeere und Schwarzkirsche, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer, Thymian und einer feinen Holzwürze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und weich, mit reifen, gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Frische, die den Wein trotz seiner Kraft leicht zugänglich macht. Der Abgang ist lang und begleitet von einer dezenten Mineralität.

Ein Rotwein, der die sonnige Seele Südfrankreichs in jedem Schluck spürbar macht. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder einfach pur an einem gemütlichen Abend.