Weingut Gerhard Pittnauer Pannobile rot 2017, 0,75 L

Questo blend rosso biologico, ancora giovane e perfettamente equilibrato, è composto per l'80% di Zweigelt e per il 20% di Blaufränkisch, e si presenta al naso con un profumo di more mature e leggere note di torrone. Succoso al palato, ha un finale lungo con una struttura tannica setosa e morbida. Appare leggero, fresco e stimolante. Si nota una leggera nota speziata di cardamomo. Il legno si nota discretamente ed è dovuto alla botte usata da 500 L. Qui il focus è sulla frutta. Il Pannobile rosso è già ora molto piacevole da bere, ma va decantato o leggermente areato nel bicchiere. Se conservato in modo ideale potrai gustarlo con molta soddisfazione per i prossimi 10 anni. Si abbina bene con carni rosse, selvaggina e per una bella serata tra amici.

Il nome Pannobile esprime sia l'origine (Pannonia) che il valore speciale di questi vini (nobel nobile). 9 viticoltori di Gols hanno unito le forze oltre 25 anni fa per creare un "marchio" del Burgenland che segnali chiaramente la qualità dei prodotti già dal nome. Tutti i "Pannobile" si caratterizzano anche per il fatto di maturare in barrique usate e di provenire prevalentemente da vitigni autoctoni o locali.