Rippon
Central Otago / Nuova Zelanda
Situata ai piedi del bellissimo lago Wanaka, la Rippon Winery è una delle aziende vinicole più fotografate al mondo. Per generazioni la famiglia Mills ha coltivato i 15 acri di terreno della proprietà, circondati dal lago e dalle montagne. Solo dal 1975, però, quando furono piantate le prime viti, iniziarono a coltivare le migliori uve della Nuova Zelanda secondo metodi di coltivazione biodinamici. I vini Rippon sono di gran lunga tra i migliori della Nuova Zelanda.
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