Planeta Nero d'Avola Plumbago Rosso 2018

Planeta è uno, se non IL pioniere della moderna viticoltura in Sicilia. Probabilmente è la più famosa azienda vinicola dell'isola, la cantina di Menfi produce costantemente grandi ma anche molto accessibili vini, che conquistano il cuore degli appassionati di vino di tutto il mondo.

Il Nero d'Avola è il vitigno più diffuso in Sicilia, che, secondo gli esperti di vino, è originario proprio di questa regione. Il vitigno sopporta particolarmente bene il caldo ed è quindi ideale per la coltivazione in zone che presentano temperature elevate.

Plumbago è un vero siciliano: si presenta nel bicchiere con un brillante rosso rubino e riflessi violacei. Al naso si percepiscono aromi speziati, con note di liquirizia o chiodi di garofano, più frutti rossi e un pizzico di vaniglia. Bella densità al palato, buona struttura con tannini morbidi e molti frutti rossi. Carnoso e dolce, ha un bel finale piacevole e lungo.

Un emozionante vino siciliano che si sposa bene con carni rosse, pizza e piatti alla griglia. Un eccellente ambasciatore di questo vitigno.