Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried HOCHBERG 2021, 0,75 L
Un rosso con un'incredibile rapporto qualità/prezzo
CHF 18.75
(CHF 25.00 / L, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Potente vino del Burgenland centrale
- Fresco e con un immenso sorso
- Maturato in botte nuova da 500 litri
- Perfetto in abbinamento alla carne rossa
-
92 Falstaff -
17 Gault Millau
Art.-Nr.: ERN-10100321, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120035931948
Descrizione del prodotto
Il vigneto Hochberg, sulle alture di Deutschkreutz, si trova in una posizione ideale per il Blaufränkisch. Il terreno ricco di calce e di argilla conferisce ai vini profondità ed eleganza. Questo è un vigneto ricco di storia da cui sono stati ottenuti molti grandi vini, e questo è sicuramente uno di loro.
Un pure Blaufränkisch nella sua versione più densa e potente. Fermentazione spontanea su lieviti naturali in barrique aperte, lunga macerazione, immersione manuale del mosto. Fermentazione malolattica e prolungato affinamento sui lieviti fini con ripetute rimestazioni. Conservazione in botti di rovere francese nuove all'80%. Imbottigliato senza filtrazione.
Potenza e calore senza fine, frutti a bacca rossa, tannini perfettamente integrati, dolcezza sottile di frutta, elegante e caldo, finale lungo al palato. Ancora leggermente giovane, è un vino che può certamente maturare per altri 10-15 anni.
A nostro parere è fin troppo economico per la qualità che offre. Un grande Blaufränkisch: rispetto!
| Vitigno: | Blaufränkisch |
|---|---|
| Categorie: | Vino rosso |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Burgenland centrale |
| Annata: | 2021 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | barrique |
| Raccomandazioni di degustazione: | 16-18 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2033 |
| Abbinamento: | formaggi, manzo |
| Gradazione alcolica: | 14% vol |
| Intensità: | molto intenso |
| Punteggio Falstaff: | 92 Punti |
| Punteggio Gault Millau: | 17 Punti |
| Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Weingut Bernhard ERNST
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried HOCHBERG 2021
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