Weingut Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Große STK 2021 Bio, 0,75 l
Komplexer, ganz großer Wein einer berühmten Lage der Südsteiermark
CHF 41.50
(CHF 55.33 / l, inkl. 8,1% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Ständig mit 95+ Punkten ausgezeichnet
- Trockener, faszinierdender Lagen Weißwein
- Würzige Aromen treffen auf lebendige Mineralik
- Sehr langes Lagerpotential
-
95 Falstaff -
96 Ala Carte -
Bio
Art.-Nr.: ESA-10100332, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120013523912
Beschreibung
Erwin Sabathi zeigt mit diesen Sauvignon Blanc wieder einmal, dass er zu den besten Winzern Österreichs zählt. Die Große STK Riede Pössnitzberg weist bis zu 75% Hangneigung auf und begeistert mit feiner Mineralität.
Der Wein hat mittlerweile kultigen Charakter - nach 24 Monaten in großen, traditionellen Eichenfässen zeigt er nun schön langsam seine wahre Größe.
Anklänge von Akazienblüten, pure rote Ribiseln, weiße Pfirsiche, gepaart mit würzigen Feuersteinaromen; kompakter Kern; feinste nuancierte Aromen von rotem Pfeffer, salzige Mineralität am Gaumen, saftiger Säurebogen mit packend vibrierendem Abgang der ewig anhält - enorm hohe Langlebigkeit!
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Region: | Südsteiermark |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | Trocken |
| Trinkempfehlung: | 10-12°C |
| Lagerpotential: | 2035 |
| Alkoholgehalt: | 13,0 Vol.% |
| Intensität: | kräftig |
| Falstaff Punkte: | 95 Punkte |
| Ala Carte Punkte: | 96 Ala Carte Punkte |
| Verschlussart: | Naturkork |
Weingut Erwin Sabathi
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