Weingut Ernst Triebaumer Maulwurf 2022, 0,75 l

Ruster Rotweincuvee vom Spitzenweingut

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Blaufränkisch / Merlot / Cabernet Sauvignon
  • In 500l Eichenfässern ausgebaut
  • Unfiltriert, fruchtbetonte Vergnügungsreise
  • 5 Sterne Weingut 5 Sterne Weingut
  • 95 9Weine 95 9Weine

Art.-Nr.: ET-201MAW022, Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Der Maulwurf ist eine kraftvolle Rotweincuvee aus Rust am Neusiedlersee und vereint den heimischen Blaufränkisch (70%) mit etwas Merlot und Cabernet Sauvignon. Nach dem Ausbau im 500l Eichenfass leugnet der Maulwurf nie seine Herkunft, zeigt dabei aber auch gekonnt seine internationale Klasse - und das mögen wir.

Reife und dunkle Aromen nach süßen Herzkirschen, mit etwas Cassis und zarter Kräuterwürze. Jeder Schluck ist vielfältig und finessenreich. Warm, mit leicht salzigen Abgang (von den jüngeren Blaufränkisch Mariental Anlagen) mündet er in einen Anklang an dunkler Schokolade. Ordentlicher Grip am Gaumen, saftig und zuvorkommend ergänzt sich der Rotwein in einer Gesamtkomposition zu einer eleganten Vergnügungsreise, die sicher noch gut 10Jahre und mehr andauern kann.

Handgelesen, unfiltriert, minimal geschwefelt, natürlich und nachhaltig - Respekt!

Rebsorte: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cuvée Rot, Merlot
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Region: Leithaberg
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Ausbau: Gebrauchtes Holz
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2035
Passt zu: Rind, Wild
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 5 Sterne Weingut
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 95 Punkte
Verschlussart: Naturkork

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Weingut Ernst Triebaumer

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