Podere 7 Sette IL SETTE Toscana Cabernet Franc IGT 2021, 0,75 l

Name: Podere 7 Sette IL SETTE Toscana Cabernet Franc IGT 2021, 0,75 l
Brand: Podere 7 Sette
SKU: POD-50100010
Price: 21.50 CHF
Availability: InStock

Eleganter, reinsortiger Cabernet Franc aus der Toskana

CHF 21.50

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Eigenschaften und Vorteile

100% Cabernet Franc aus Italien, sehr selten
Eleganter, fast schon kühler Wein aus einer heißen Region
Ausgebaut im Barrique und teilweise im Stahltank

91 9Weine

Art.-Nr.: POD-50100010, Inhalt: 0,75 l, EAN: 8056149370469

Beschreibung

Die Weine aus der Region Bolgheri, mehrheitlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot sind mittlerweile weltberühmt, aber auch Cabernet Franc gedeiht hier wirklich wunderbar, jedoch meist nur als Cuvéepartner.

Der Stil von Podere Sette ist definitiv als auf der eleganten Seite zu beschreiben. Klar, die Weine aus Bolgheri haben alle Kraft und Power, aber es gibt durchaus elegantere Vertreter, wie dieser Cabernet Franc.

Der Jahrgang 2021 fällt fast etwas kräftiger und würziger aus, als der Vorgänger, kommt aber auch mit dem blättrigen Cabernet Franc Aroma daher. Rotbeerige Frucht, mit viel Kirscharoma und eine gewisse kühle Aromatik strömt aus dem Glas. Der Eindruck setzt sich auch am Gaumen fort. Typisch Cabernet Franc, kräftige Tanninstruktur, würzig, mit feinem Kräutertouch. Gute Länge und auf jeden Fall sehr gutes Lagerpotenzial.

Toller Speisebegleiter, Lammgerichte oder geschmortes Rindfleisch sollten ihm besonders gut liegen.

Rebsorte:	Cabernet Franc
Kategorie:	Rotwein
Land:	Italien
Region:	Toskana
Jahrgang:	2021
Geschmack:	Trocken
Ausbau:	Barrique
Trinkempfehlung:	16-18°C
Lagerpotential:	2034
Passt zu:	Lamm, Rind
Alkoholgehalt:	14,0 Vol.%
Intensität:	mittel
9Weine Punkte:	91 Punkte
Verschlussart:	Naturkork

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Podere 7 Sette