Angelo Gaja CA'MARCANDA Bolgheri 2011

Bis der berühmte Angelo Gaja sein Projekt in Bolgheri umsetzen konnte, hat es viele Jahre gedauert. Der Name Ca'Marcanda bedeutet daher "Haus der Verhandlung"

Es handelt sich mittlerweile um das Flagschiff des Hauses, welche aus 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc zusammengestellt wurde. Seperat ausgebaut in neuen Barriques und nach der Vermählung für weitere 12 Monate in der Flasche gereif. Der 2011er ist nun in die Trinkreife gekommen und ist eine absolute Rarität.

Eine spannende und dunkle Nase mit viel reifen Zwetschgen, Cassis, auch Brombeeren. Dann viel Lakritze, würzig im Hintergrund. Wunderbar saftige Frucht am Gaumen, kompakt und präsent, viel Brombeere und schwarze Ribisel, öffnet sich mit kraftvollem, im Kern samtigem Tannin und erscheint mit seiner Größe. Sehr langer warmer Nachhall.

Kann sicher noch 10-20 Jahre bei optimalen Bedingungen reifen und daher auch ideal für Sammler oder für die ganz besonderen Momente im Leben.