Castello di Bossi Corbaia IGT Toscna 2018 BIO, 0,75 l

Superstuscans sind tot? Aber keinesfalls! Gerade die Kombination von Sangiovese mit internationalen Rebsorten bietet enorm viel und sorgt oft für das gewisse Extra.

Corbaia ist eine Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, ein waschechter Supertuscan also und präsentiert sich schon im Glas dicht und fast undurchsichtig.

Die Nase offenbart eine sehr dunkle Aromatik mit viel Schwarzkirsche, Brombeeren und Cassis. Dazu Vanille und etwas Kaffee, sehr vielschichtig - eine richtige Supertuscan Nase, wie man sie liebt. Am Gaumen dicht und vollmundig, mit mundwässernder Säure, sehr saftig, dunkle Beeren, sehr reife Tannine. So stellt man sich einen echten Powerwein vor! Es kommen noch Aromen von Orangenschale, Kaffee und Vanille hinzu, der Abgang ist dunkelbeerig, lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Toller Trinkfluss für so einen Kraftlackl. Gefällt uns ausserordentlich gut und kann sich neben die bekannten Supertuscans ohne Scheu stellen.