Weingut Gerhard Pittnauer St. Laurent 2017
Un rosso speziato e piuttosto leggero del Lago di Neusiedl
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Descrizione del prodotto
Se qualcuno conosce il vitigno St. Laurent e può svilupparlo al meglio, questi è sicuramente Gerhard Pittnauer. Questa varietà rossa locale, borgognona, è sicuramente la più sensibile e pone elevate esigenze al produttore di vino. Qui sono richiesti talento, passione e comprensione.
La calda annata 2017, ancora giovane, è riuscita particolarmente bene a questo St. Laurent. Le sottili spezie ed erbe si armonizzano perfettamente con il tono fresco e i sentori di fichi. Una varietà molto apprezzata e tipica, degna rappresentante della zona del Parndorfer Platte. Succoso, elegante e con un finale leggermente nocciolato, ma senza essere opprimente.
Si abbina egregiamente a piatti speziati e come accompagnamento a taglieri di salumi. Ottimo anche come sostituto del vino bianco per il pesce alla griglia. Un suggerimento: meglio berlo un po' più fresco che troppo caldo!
| Categorie: | Vino rosso |
|---|---|
| Occasione: | vino estivo |
| Punteggio Falstaff: | 92 Punti |
Weingut Gerhard Pittnauer
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Gerhard Pittnauer St. Laurent 2017
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