Tegernseerhof Weingut Mittelbach Grüner Veltliner Bergdistel Smaragd 2023 Magnum, 1,50 L

Un vino emblematico della vasta regione della Wachau, le uve di questo vino crescono in alcuni dei vigneti più belli della zona. Giustamente valutato con punteggi estremamente alti da Falstaff, è sicuramente uno dei nostri preferiti. Il nostro consiglio spassionato è di provarlo.

Un classico vino secco, medio-forte che vi farà bere volentieri un secondo bicchiere e, nonostante i suoi 13,5 gradi, sembra molto leggero. Chiaro, radioso, tipico Veltliner con una grande acidità perfettamente integrata, che fa venire l'acquolina in bocca ad ogni sorso. Consistenza succosa e fruttata, aromi di mango, erbe e molto altro ancora. Elegante e persistente. Ora è il momento ideale per berlo, anche se ha ancora un grande potenziale di sviluppo di ben 10 anni. Ma chi può resistere così a lungo?

Per noi è un vero miracolo in termini di rapporto qualità/prezzo. Si sposa meravigliosamente con la cucina casalinga di alto livello come la cotoletta di vitello o il bollito di manzo, ma ogni ospite adorerà questo vino anche da solo, garantito!