Johanneshof Reinisch St. Laurent Ried Frauenfeld 2021 Bio, 0,75 L

Alcuni anni fa, il rinomato enologo svizzero Renè Gabriel, scrivendo sulla rivista di settore "Weinwisser", ha valutato il St. Laurent del vigneto Frauenfeld della cantina Johanneshof Reinisch con il punteggio storico più alto di 19/20 punti, definendolo il migliore del suo genere al mondo! Anche l'annata 2021, così come quella precedente, è stata valutata da Falstaff con ben 94 punti.

Con il suo terreno roccioso, il Frauenfeld è uno dei migliori vigneti al mondo per la coltivazione di questo vitigno. Le uve utilizzate per la produzione provengono da vigne di almeno 40 anni. Nel bicchiere si presenta di un colore granato rubino scuro con riflessi violacei. Al naso si percepiscono delicate sfumature di cardamomo e pepe, confettura di frutti di bosco neri, note fini di tabacco da pipa. Al palato è succoso, si sente la frutta a bacca rossa, ha una struttura fresca, tannini ben integrati, di facile beva. Un vino che si accompagna a svariate pietanze, come stufati e arrosti di carne scura, selvaggina e formaggi stagionati.
Con questa bottiglia puoi veramente assaporare quanto possa essere elegante il St. Laurent!