Cantina Girlan Pinot Noir Patricia DOC 2020

Alto Adige e Pinot Nero calzano a pennello, hanno una lunga tradizione e si capisce quando si hanno nel bicchiere vini come il Patricia della Cantina Girlan.

Il colore è quello tipico del Pinot Nero, chiaro e trasparente, nessun legno percettibile al naso, forse un accenno, ma predominano gli aromi di fragole e lamponi.

Al palato si rivela molto bello, il frutto limpido, il vino ha una grande struttura, acidità molto adatta e tannini finissimi, appena percettibili. Bel finale lungo con ricordi di frutti di bosco nel retrogusto.

Un vino elegante che si abbina bene con le carni leggere, i formaggi stagionati o semplicemente gustato da solo un po' più fresco. Un rosso che conquisterà anche chi solitamente non è appassionato di Pinot.