Weingut Gernot Heinrich Zweigelt 2019, 0,75 L

Lo Zweigelt è un vitigno coltivato esclusivamente in Austria, nonché quello più diffuso in questo paese.

Le condizioni ambientali intorno al lago di Neusiedl sono particolarmente indicate per questo vitigno, per questo Gernot Heinrich di Gols ha iniziato la produzione di questo grande classico quasi 30 anni fa. Il vino, inoltre, è maturato biologicamente, il che non è una novità per l'azienda vinicola Heinrich.

In questo vitigno rappresentativo si ritrovano le tipiche note di ciliegia e visciola dai tannini morbidi. L'affinamento in botti di legno usate da 500 L rendono il vino ancora più morbido. Vellutato e con molto fascino, lo Zweigelt scivola lungo il palato. Si cerca subito il secondo sorso che conferma la prima impressione. Alto fattore di divertimento e un classico che non dovrebbe mancare in nessuna cantina.

Si abbina bene a pizza e pasta, ma anche agli arrosti di carne. Un vino che è un ospite gradito ad ogni festa. Un altro piccolo consiglio: questo rosso ha un sapore ancora migliore quando viene servito leggermente freddo.