Ettore Germano BAROLO CERRETTA DOCG 2015

Chi ama il Barolo non può ignorare questo vino, che dimostra ancora una volta quali grandi vini nascono dal Nebbiolo. Ettore Germano è uno dei massimi produttori piemontesi, i suoi vini sono molto ricercati, soprattutto negli USA, dove spesso vanno esauriti più velocemente di quanto si vorrebbe.

Cerretta è un unico vigneto, che produce regolarmente ottimi vini. L'annata 2015 è una delle migliori in Piemonte ed ha un potenziale di invecchiamento di diversi decenni, quindi è perfetta anche per chi desidera avere una cantina fornita per chi vuole conservare un vino per le occasioni speciali.

Un vino che mostra subito di che pasta è fatto, dopo avergli concesso sufficiente aria. Enormemente potente eppure elegante, profumo tipico del Nebbiolo con frutti di bosco e una certa spezia erbacea, una nota di cuoio e una buona porzione di tannino. Un vino che è potente ed elegante allo stesso tempo, con un grande corpo lungo finale.

Volendo si può già bere adesso, ma consigliamo comunque di lasciarlo riposare in cantina per qualche anno per apprezzarlo ancora di più.