Castello di Tassarolo Titouan No Sulphites GAVI DOCG 2019 Bio, 0,75 L
Fantastico Gavi da un'azienda agricola biologica modello in Piemonte
CHF 21.50
(CHF 28.67 / L, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Senza aggiunta di solfiti
- Vino prodotto biodinamicamente e complesso
- Invecchiato in botti di rovere
-
9wines Exclusive -
Biodinamica -
93 9wines
Art.-Nr.: TAS-20100008, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a
Descrizione del prodotto
Wow! Ecco un vino che non ti aspetteresti dal Piemonte. Prima di tutto prodotto in modo biodinamico, poi maturato in barrique e imbottigliato senza aggiunta di solfiti.
Il nome deriva dal cavallo "Titouan" con il quale si coltiva la vigna, in un modo molto tradizionale e delicato sul terreno.
Un vino che rompe con ogni convenzione e sarà molto amato da colore che apprezzano il vino prodotto in maniera tradizionale.
100% Cortese di Gavi, prodotto nel modo più delicato e biodinamico possibile. Il vino al naso è leggermente diverso a causa dell'assenza dei solfiti. Si sente molto il frutto e un aroma di vaniglia molto piacevole, quasi impercettibile. Potente e cremoso al palato, con frutti chiari, soprattutto pera e mela, più una piacevole struttura acida e un tannino fine.
No, questo non è un vino da tutti i giorni, però a noi piace molto e, soprattutto, si beve che è un piacere!
| Vitigno: | Cortese di Gavi |
|---|---|
| Categorie: | Vino bianco |
| Bio: | biodinamico |
| Tipo di regalo: | amici |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Annata: | 2019 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | barrique |
| Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2028 |
| Abbinamento: | pollame, pasta, riso, maiale |
| Gradazione alcolica: | 13,5% vol |
| Altre recensioni: | 9wines Exclusive |
| Intensità: | molto intenso |
| Punteggio 9wines: | 93 Punti |
| Tipo di chiusura: | sughero pressato |
Castello di Tassarolo
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Castello di Tassarolo Titouan No Sulphites GAVI DOCG 2019 Bio
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| 4 stelle | | 3 | (75%) |
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