Rippon Sauvignon Blanc 2020, 0,75 l
Sehr eleganter Kiwi Wein vom Spitzenweingut!
CHF 28.00
(CHF 37.33 / l, inkl. 8,1% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Zählt immer zu den Besten in Neuseeland
- Teils im großen Holz, teils im Stahltank ausgebaut
- Enorm vielschichtig, elegant, lang anhaltend
- Ein Wein für Fortgeschrittene
-
94 James Suckling -
95 9Weine -
96 Clarke
Art.-Nr.: VIN-1130RI201, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9418594900001
Beschreibung
Das Weingut Rippon zählt zu den besten Erzeugern Neuseelands. Und dieser sehr hochwertige, elegant Sauvignon Blanc zeigt auch schon sehr genau, warum dies so ist. Sicher kein Wein für Anfänger, sondern eher für Fortgeschrittene, die eine Tiefe, Eleganz und Vielschichtigkeit im Wein suchen (und finden werden).
Die biologisch angebauten Reben stammen aus einer Einzellage mit hohem Schieferanteil am Lake Wanaka im Gebiet Central Otago. Ausgebaut zu rund 50 % in alten, französischen Holzfässern und im Stahltank und für 47 Tage auf der Feinhefe gelagert.
Im Duft und am Gaumen sehr mineralisch, ungemein kräftig und vielschichtig. Erinnert an Tomatenstauden, gepaart mit Oliven und Pfirsich. Im Finish deutlicher Rhabarber getragen von steiniger Mineralität bis in die enorme Länge im Abgang. Dabei immer sehr fokussiert und nie verspielt. Macht so eine große Freude, dass man am liebsten reinbeißen würde.
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Land: | Neuseeland |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Stahltank |
| Trinkempfehlung: | 10-12°C |
| Lagerpotential: | 2026 |
| Passt zu: | Fisch |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol.% |
| Intensität: | mittel |
| James Suckling Punkte: | 94 Punkte |
| 9Weine Punkte: | 95 Punkte |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Clarke Punkte: | 96 Clarke |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Rippon Sauvignon Blanc 2020
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1 Bewertung
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Fritz
05. November 2022
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3,1 Sterne
Bewertet mit 3 von 5 Sternen.
Geruch schon fast mit Fehltönen. Nach langer Analyse ein wenig nach Salzlake bzw. Lake von eingelegten Oliven. Am Gaumen dann besser, aber als typischer SB nicht erkennbar.
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