Monte Tondo Soave DOCG Superiore Forscarin 2021, 0,75 l

Mineralisch, eleganter Lagen Weißwein aus dem Soave Gebiet

CHF 18.10

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • 90% Garganeca, 10% Trebbiano
  • Einzellage Forscarino
  • Im Holzfass gereift
  • Mineralisch, kräftig, elegant
  • 92 Luca Maroni 92 Luca Maroni
  • 93 Luca Maroni 93 Luca Maroni

Art.-Nr.: MOT-102SSF021, Inhalt: 0,75 l, EAN: 8031301790101

Beschreibung

Die Lage Fuscarin liegt in nördlichen Soave Gebiet und ist geprägt von vulkanischen Böden. Das macht diesen einzigartigen Weißwein so mineralisch, komplex aber auch elegant.

90% Garganeca und 10% Trebbiano di Soave Trauben werden streng selektioniert, händisch gelesen, und anschließend in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das ergibt einen wunderschönen, sehr wertigen Weißwein.

Trocken mit intensivem Duft nach reifen Steinobst, etwas Honig und Wiesenblumen. Am Gaumen sehr saftig, füllig und einnehmend. Lenkt sofort die Aufmerksamkeit auf sich und begeister mit dunkler Mineralität. Getrocknete Früchte und etwas Vanille bleiben lange haften. Toll ausbalanciert!

Ein wirklich schöner Wein für vergleichsweise wenig Geld. Passt gut zu Fisch, Gemüse oder Weichkäse. Oder einfach Solo zur Horizonterweiterung.

Rebsorte: Garganega
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Region: Venetien
Jahrgang: 2021
Geschmack: Trocken
Ausbau: Gebrauchtes Holz
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2033
Passt zu: Gemüsegerichte , Mediterrane Küche
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Intensität: kräftig
Luca Maroni Punkte: 93 Luca Maroni
Verschlussart: Naturkork

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