Dopff au Moulin Cremant d'Alsace AOC Chardonnay Brut 2018
Jahrgangs-Crémant aus Chardonnay Trauben
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Beschreibung
Neben der Champagne, zählt das Elsass mittlerweile zu den bedeutendsten Schaumweinregionen des Landes. Die Schaumweine werden hier als Crémant bezeichnet und können sich auf jeden Fall sehen lasse.
Dieser reinsortige Chardonnay von Dopff Au Moulin macht wirklich Freude. Die zwei Jahre Flaschengärung sorgen schon beim Einschenken für Aufmerksamkeit, merkt man doch direkt die feine Perlage des Weines. In der Nase leicht exotisch, dazu spürbare Noten von Gebäck und Zitrus. Am Gaumen sehr cremig, mit schöner Textur und sehr lebendiger Säure. Frische Zitrusnoten und Anklänge von exotischen Früchten. Sehr feine, seidige Perlage, guter Druck am Gaumen. Der Abgang ist sehr harmonisch, mit einer feinen Note von Bittermandel im Rückgeschmack.
Ein toller, reinsortiger Crémant aus dem Elsass, der zeigt wie vielschichtig Schaumwein sein kann. Sollte man zumindest mal verkostet haben.
Kategorie: | Schaumwein |
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Sonstige Bewertungen: | Gold Mundus Vini |
9Weine Punkte: | 91 Punkte |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
5 Erfahrungsberichte in Deutsch für Dopff au Moulin Cremant d'Alsace AOC Chardonnay Brut 2018
5 Sterne | | 3 | (27%) |
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4 Sterne | | 8 | (72%) |
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1 Stern | | 0 | (0%) |
11 Bewertungen
5 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Sehr gute Alternative
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Sehr gute Alternative zu einem Prosecco. Typischer Cremant mit einem sehr gute Preis-Leistungsverhältnis. Absolut zu empfehlen.
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sehr feiner Cremant
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
frisch und trotzdem druckvoll, eine günstige Alternative zu Champagner
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erinnert schon an Champagner
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
vielleicht etwas fruchtiger , gerne wieder
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Angenehm
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
guter Durchschnitt
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Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
Ich mag diesen Cremant - die alten Weissweine sind hier auch sehr zu empfehlen...
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