Clos Montblanc Premium Cava Brut, 0,75 l
Toller Cava aus der Region Katalonien mit viel Trinkfreude
CHF 13.50
(CHF 18.00 / l, inkl. 8,1% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- 12-18 Monate auf der Hefe und die 2. Gärung in der Flasche
- Traditionelle Methode wie in der Champagne
- Präzise und vielschichtig mit feiner Perlage
-
9Weine Exklusiv
Art.-Nr.: CMB-40400002, Inhalt: 0,75 l, EAN: 8414848230109
Beschreibung
Cava darf man keinesfalls unterschätzen: Wir sind der Meinung, dass man zu wenig davon trinkt - zumindest ausserhalb Spaniens.
Dieser Premium Cava von Clos Montblanc aus Katalonien macht deutlich, dass diese Region ebenso wie die Champagne eine Jahrhunderte alte Tradition beim Schaumwein besitzt. Cava bedeutet einerseits Trinkfreude und sicher ein tolles Getränk für Parties und zum Feiern, aber auch gleichzeitig hochwertiger Schaumwein der auf Augenhöhe mit anderen Regionen bestehen kann.
Diese Cuvée aus Macabeo und Parellada, den typischen Rebsorten in der Region macht schon richtig Laune. Ausgewogen in der Nase, helle Früchte, etwas Birne und Brioche, dazu mineralische Anklänge. Am Gaumen frisch, mit einer ausgewogenen Säure und feiner Perlage. Die Dosage passt perfekt und sorgt für die nötige Struktur. Ein Schaumwein zum Pur trinken, der sich aber auch toll als Speisenbegleiter macht, gerade zur Spanischen Küche mit Meeresfrüchten und Fisch, zum Beispiel Paella ein super Pairing.
| Rebsorte: | Macabeo, Parellada |
|---|---|
| Kategorie: | Schaumwein |
| Anlass: | Aperitif |
| Geschenkart: | Familienfeiern, Freunde, Geburtstag, Hochzeitstag |
| Land: | Spanien |
| Region: | Katalonien |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Geschmack: | Brut, Zero Dosage |
| Ausbau: | Traditionelle Flaschengärung |
| Trinkempfehlung: | 6-8°C |
| Lagerpotential: | 2023 |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Reisgerichte |
| Alkoholgehalt: | 11,5 Vol.% |
| Sonstige Bewertungen: | 9Weine Exklusiv |
| Intensität: | leicht |
| Verschlussart: | Champagnerkorken |
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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Clos Montblanc Premium Cava Brut
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7 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Helmut
16. Juli 2021
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coole Flasche!
Bewertet mit 3 von 5 Sternen.
... aber der Inhalt kommt da leider nicht mit. Wie viele Cavas ziemlich oxidativ und breit, ohne die nötige Frische. Wer auf Reifetöne steht, wird seine Freude haben, aber zu Meeresfrüchten gibt es besseres.
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