Château de Jau

Seit Generationen befindet sich das Château de Jau in Familienbesitz. Mit über 100 Hektar Weinbergen, umgeben von mehr als 500 Hektar Buschland, erstreckt sich Château de Jau über einige der besten Lagen des Roussillon. Die Vielfalt der Böden, die von Schiefer über Kalk bis hin zu tonhaltigen Kieselsteinen reichen, und das mediterrane Klima bieten ideale Bedingungen für eine Vielzahl von Rebsorten, allen voran natürlich Syrah und Grenache. Großartige Weine mit hervorragendem Preis-Genussverhältnis, wie man es fast nur in Südfrankreich findet. Seit 2021 sind auch alle Weine des Betriebes Bio-zertifiziert.